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In sala
L’impegno dello staff è rivolto non solo alla cura dell’ambiente, ma soprattutto all’accoglienza, offrendo all’ospite un servizio attento e garbato. |
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| Ristorante St. Teodoro |
Cucina: |
| Luciano Zaza (1° Chef) |
| Minto Hoque (1° Aiuto) |
| Kalam Abul (2° Aiuto) |
| Il pane e le paste: |
| Cristina Azaparu |
| Pasticceria: |
| Andrea Botto (Chef) |
| Lavaggio: |
| Bilop Hoque |
| Cantina: |
| Giorgio Cialone |
| Responsabili di sala: |
| Giovanni Grasso, Holta Zani, Violetta Gaspari |
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Bar tavola calda |
Gastronomia: |
| Giusy, Daniela, Angela, Andrea, B.J. |
| Responsabili esecutivi: |
| Francesca Centofanti, Giorgio Cialone |
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